Тип заведения: суши-бар

Персонал ресторана UMI Asian kitchen & bar приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца считается широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не проходит ни одна трапеза. Огромную популярность приобрели роллы - небольшие рулеты с начинкой из краба, угря и проч., обычно завернутые в нори. Многим наверняка известны их названия: Сяке маки, Лава, Филадельфия, Калифорния, и другие, не менее аппетитные. Они имеют много вариаций, среди которых практически каждый сможет выбрать свое идеальное сочетание.